073 - Amazon BLQ1 - Rovigo, San Bellino

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Burger di quinoa e lenticchie con patate arrosto, zucchine e salsa harissa
Polpette di melanzane con hummus di ceci, riso rosso e pomodorini confit
Hamburgerini di ceci, limone e zenzero con zucchine, carotine e cavolo viola
Bocconcini di tacchino su crema di spinaci al peperoncino e granella di nocciole
Salmone in sous vide con erbe e sesamo nero, riso nero carote e zucchine
Zucca e ceci tostati con paprika affumicata
Bowl di grano saraceno con ceci in agrodolce, peperoni, melanzane, fagiolini e zucchine
Fagiolini con salsa harissa e granella di nocciole tostate
Casarecce alla crema di piselli e pancetta
Burger di fagioli cannellini e barbe rosse con riso rosso, carotine e broccoli
Orecchiette alla crema di broccoli
Risotto alla crema di asparagi e guanciale croccante
Cicoria saltata con pecorino romano e peperoncino
Risotto alla crema di ceci e gamberetti con scorza di lime
Totani saltati al rosmarino con purea di patate e pomodorini confit
Bocconcini di tacchino su crema di piselli e pomodori secchi e granella di pistacchi